Ereğli Konserve

Ereğli Konserve

1955 yılında Kdz.Ereğlide Kurulan Ereğli Konserve Osmanlı Çileği, Vişne reçeli ve Palamut balığı, Barbunya pilaki, Yaprak sarma, Biber dolma, Taze fasulye v.b. 30'a yakın tüm konserve çeşitleriyle bölgesel ve ulusal bütün  illerimize hizmet vermektedir.

1955' den bugüne hizmet veren firmamız "Yakup Ayaz" önderliğinde gelişimini devam ettirerek "Aydın Ayaz" ve "Murat Emre Ayaz"la birlikte gelişimini ve büyümesini devam ettirmektedir. 

Çilek ile ilgili ilk bilgiler M.S. 23 – 79 yılları arasında yaşayan botanikçi Tillius tarafından aktarılır. Çilek, Fransa'da gelişir ve sonraki yıllarda kültürel değerini artırmaya başlar. Karadeniz Ereğli'ye özgü Osmanlı Çileği ise kralların yiyeceği ve içeceği olarak da adlandırılır. İlk olarak 1920'li yıllarda Karadeniz Ereğli'de ekimine başlanmıştır. İstanbul bölgesinden bu yıllarda Karadeniz Ereğli'ye getirilen çilek, yerli kültür olan diğer çilek ile etkileşim sürecine girmiş ve ortaya Osmanlı Çileği denen nazik ve aromalı bir çilek çıkmıştır.

Ereğli Konserve Olarak Osmanlı Çileği Fide Üretimi artırarak üreticilerimizi teşvik ediyoruz.

Osmanlı Çileği hakkında Daha Detaylı Bilgi Almak İçin Web Sitemizi İnceleyebilirsiniz.